Томат Шоколадный зайчик

Томат Шоколадный зайчик — Сорт среднеспелый(100- 120 дней), урожайный. Растение раскидистое, крепкое (высотой 1-1.2 м), формирует большое количество кистей.

Плоды мелкие (40-60 г), сливовидной формы. Средней плотности, мясистые, гладкие, красно-коричневого, шоколадного цвета. Сладкие, иногда с небольшой кислинкой. Сорт устойчив к заболеваниям, перепадам температур.

🍅 Описание: Томат Шоколадный зайчик.

• • «Шоколадный зайчик» — это популярный коллекционный сорт томатов типа коктейльных черри, который ценится за невероятную урожайность и «конфетный» вкус.
  • Тип куста: Индетерминантный (высокорослый). В теплице вырастает до 2 метров, в открытом грунте — около 1,2–1,5 м.
  • Срок созревания: Среднеранний (около 100–110 дней). Плодоносит до самых заморозков.
  • Помидоры — Небольшие «сливки» весом до 60 г. Цвет насыщенный, шоколадно-коричневый или красно-коричневый.
    Вкус: Очень сладкий, сбалансированный, с фруктовыми нотками. Мякоть плотная и сочная.

🛒 Урожайность.

• • Чрезвычайно высокая. Куст буквально усыпан длинными гроздями плодов (до нескольких сотен с растения при хорошем уходе).
  • Рекомендуется вести в 2–3 стебля. Куст мощный и раскидистый, требует обязательной подвязки и пасынкования.
  • Стойкость: Сорт очень вынослив. Хорошо завязывает плоды в жару и в прохладную дождливую погоду. Устойчив к основным болезням томатов.
  • Использование: Идеален для цельноплодного консервирования (кожица не трескается), вяления и, конечно, для употребления в свежем виде — дети часто едят их вместо конфет.

🔰 Селекция.

Считается, что сорт Шоколадный зайчик имеет Украинское или Болгарское происхождение.

Особенности селекции. Селекционеры при выведении этого сорта делали ставку на три фактора:

1. 1. Повышенное содержание антоцианов и ликопина: именно они дают плодам темный «шоколадный» окрас и делают их полезнее для здоровья.
   2. Сахаристость: отбор шел по вкусовым качествам, чтобы плод был максимально сладким, без выраженной кислинки.
   3. Устойчивость: сорт создавался для выращивания в зонах рискованного земледелия, поэтому он легко переносит капризы погоды.

В разных странах и у разных селекционеров он может встречаться подразными названиями:
Chocolate Bunny (международное название).
Black Dragon (Черный дракон).
Коричневая вишня.

Можно посмотреть сорт «Полосатик черри», тоже оригинальной шоколадной окраски и весом до 60 грамм.