Томат Полосатый шоколад

🍅 Томат Полосатый шоколад. Описание.

• • СУПЕР! В теплице 160 см, вес от 250 г, вкус обалденный. Сорт безумно красивый, как новогодняя елочная игрушка. Урожайный, любимец- у всех в списках!
    Сорт среднеспелый, высотой 1.5 м.
  • Плоды  могут достигать 1 кг, средний вес — 350 г. Форму имеют округлую, приплюснутую . Цвет помидоров темно-бордовый (шоколадный) с  полосками темно-зеленого и красного цветов.

Томат Полосатый Шоколад (также известен как Chocolate Stripes) — это популярный индетерминантный сорт с экзотическими крупными плодами, который ценится садоводами за необычный вид и сладкий, «десертный» вкус.

🌿 Характеристики сорта Полосатый шоколад.

1. 1. Тип растения: Индетерминантный (неограниченного роста), высота куста в теплице достигает 1,6–2 метров.
      Срок созревания: Среднеранний или среднеспелый сорт.
   2. Плоды относятся к типу «биф-томатов» — крупные, очень мясистые. Вес в среднем 250–350 г. Кожица гладкая, плотная, но не толстая. Мякоть мясистая,  семян содержит мало, имеет сладкий вкус и выраженный помидорный аромат.
   3. Окраска: Темно-бордовая или кирпично-красная с выраженными оливковыми, зелеными или золотистыми полосами.
      Вкус: Сладкий, насыщенный, с фруктовым ароматом.

🧺 Урожайность и выращивание.

1. 1. Урожайность: Составляет около 17 кг/м².
      Формирование: Рекомендуется выращивать в 1–2 стебля с обязательным пасынкованием и подвязкой к опоре.
   2. Место посадки: Сорт рекомендован для выращивания в защищенном грунте (теплицах), но в южных регионах возможна посадка в открытый грунт.
      Устойчивость: Обладает хорошей устойчивостью к основным заболеваниям томатов.

🥣 Применение.

Благодаря своей мясистой структуре и сладкому вкусу, томат лучше всего подходит для употребления в свежем виде (салаты, нарезки). Приготовления густых соков, соусов и кетчупов.

📘 История сорта.

• • Селекционер: Сорт был получен фермером Джоном Зигелем (John Siegel) из города Ковингтон, штат Огайо.
    Родительские линии: Он появился в результате скрещивания сорта «Полосатый камень»  (Schimmeig Creg) (известного своей полосатой окраской) с неизвестным розовым крупноплодным томатом «Розовый Бифштекс» (Pink Beefsteak).
  • Признание: Сорт стал широко известен в 2006–2007 годах, когда попал в банк семян некоммерческой организации Seed Savers Exchange. Позже он занял почетное место в тройке лучших по вкусу сортов на престижном фестивале в Калифорнии.