Томат Гаргамель

📘 Томат Гаргамель. Описание и характеристики.

• • Редкий сорт  томатов с антоцианом из США. Среднеспелый, высокорослый -1.7 метра. Томат Гаргамель лучше формировать в 2-3 стебля.
  • Плоды вытянутые в форме сливы, весом 100 г, с плотной кожицей. Мякоть сочная и плотная, малинового цвета.
  • Созревшие плоды окрашены в темно красный, почти коричневый цвет и имеют небольшие фиолетовые пятнышки, штрихи и полоски по всей кожице.
  • Внутри помидора находятся 2-3 семенных камеры. Средний вес 100-130 граммов. На вкус помидоры сладкие, с фруктовым оттенком и насыщенным помидорным ароматом.
  • Назначение универсальное. А также помидоры достаточно хорошо хранятся. Впрохладном помещении пролежат в течении месяца и даже больше.

🍅  Особенности сорта.

1. 1. Тип куста: индетерминантный (высокорослый). В теплице вырастает до 1,8–2 метров, в открытом грунте — около 1,4–1,5 метров.
   2. Срок созревания: среднеспелый (около 110 дней от всходов).
      Плоды: сливовидной формы, плотные, массой 100–120 г (отдельные до 200 г).
   3. Окраска: уникальная — на красно-оранжевом фоне расположены темно-синие, фиолетовые и коричневые полосы и пятна.
   4. Чем больше солнца, тем темнее «плечики» плода. Вкус: сладкий с фруктовыми нотками, мякоть ярко-красная, мясистая.

🧁 Вкусовые качества.

• • Помидоры сладкие, с минимальным содержанием кислоты.
  • Фруктовые нотки во вкусе чем то напоминают оттенки сливы или цитрусовых.
  • Вкус яркий с пряным ароматом, характерный для черноплодных сортов.
  • Мякоть: плотная, мармеладная, густого красного цвета.
  • Кожица: довольно крепкая, что позволяет использовать плоды для гриля и консервации — они не разваливаются.
  • Сочность: умеренная, плод внутри мясистый, без лишней воды.

Что влияет на вкус?
Солнечный свет: это основной фактор. Чем больше прямых лучей попадает на плод, тем больше вырабатывается антоциана (темный пигмент) и сахаров. В тени вкус будет более пресным.

Полив: за 2 недели до сбора урожая полив лучше сократить. Это сделает вкус плодов более концентрированным и предотвратит растрескивание.

✨ Преимущества сорта.

Длительное хранение: созревшие плоды могут лежать до 1–2 месяцев без потери качества.
Универсальность: подходят для свежих салатов, цельноплодного консервирования и вяления.
Устойчивость: сорт редко поражается фитофторозом и другими болезнями.
Декоративность: кусты со зреющими «черными» томатами выглядят очень эффектно.

🛒 Урожайность.

С одного куста: в среднем 4–5 кг плодов. С квадратного метра: при правильной посадке (3 куста на м²) можно собрать 12–15 кг/м². В каждой кисти завязывается по 3–6 плодов.
Растянутое плодоношение: сорт отдает урожай постепенно, плоды созревают до самых заморозков.
Устойчивость к стрессу: «Томат Гаргамель» хорошо вяжет плоды даже при перепадах температур, что минимизирует потерю завязей.
Транспортабельность: плоды очень плотные, не мнутся при перевозке в ведрах или ящиках.

---

👨‍🌾 Селекция и происхождение.

Автор: Фил Сенека (Phil Seneca).Селекционный проект: «Good Mind Seeds» (Пенсильвания, США).
Год появления: Сорт стал широко известен в середине 2010-х годов.
Сорт назван в честь Гаргамеля — главного злодея из мультсериала «Смурфики».
Необычная, темная расцветка томата напоминает цвета одежды этого персонажа (черная мантия с заплатками).

В генетике сорта Гаргамель заложены две важные линии:
Антоциановые томаты: От них Гаргамель получил способность вырабатывать синий пигмент под воздействием солнца (как в чернике или баклажанах).
Полосатые томаты: От них достались оранжево-красные штрихи и «пламенеющий» рисунок.

🌍 Несмотря на американское происхождение, сорт идеально адаптировался к климату Восточной Европы. Селекционеры-любители ценят его за то, что он объединил в себе декоративность «синих» томатов и отличный вкус классических салатных сортов, что раньше встречалось редко.

---

Если вам нравится Гаргамель, обратите внимание на эти сорта. Они также сочетают в себе темный антоциан (сине-черные плечики) и яркие полоски, разводы. штрихи.

Атомный Виноград Брэда (Brad’s Atomic Grape).
Вид: Удлиненные крупные сливки.
Цвет: Невероятная смесь лавандового, зеленого, оранжевого и синего.
Вкус: Очень сладкий, считается одним из самых вкусных.

Сержант Пеппер (Sgt. Pepper’s).
Вид: Сердцевидная форма.
Цвет: Розово-красный низ и густо-фиолетовые плечи.
Лидер по популярности среди антоциановых сортов.

Аметистовая драгоценность (Amethyst Jewel).
Плоды плоскоокруглые, ярко-розовые с глубоким фиолетовым окрасом у плодоножки. Очень декоративный нарядный сорт.

---

В нашем интернет магазине можно купить семена томатов биколор мировой селекции поштучно. Например замечательно красивый сорт Золотой Ананас, с крупными помидорами салатного назначения.

Если вы сажали семена помидоров Гаргамель, то опишите достоинства и недостатки. Или оцените основные характеристики. Ваши отзывы помогут другим купить лучшие семена томатов.