Томат Орешник красный

🌿 Описание сорта: Томат Орешник красный.

• • Биколор, высота-170 см,вес-450 г, вкус на +5. Урожайность хромает — (на бедной почве). Так что желательны подкормки. Плодов дает много — 20 шт. Вкусный очень — тающая мякоть!
  • Плоды двухцветные, оранжевые с розовым. Мякоть с небольшим количеством семян. Сами помидоры плотные, не растрескиваются.
  • Томат Орешник красный (Hazel Mae) — это коллекционный среднеспелый сорт томата родом из США. Он ценится садоводами за необычный внешний вид плодов («биколоров») и десертный вкус.

🍅 Основные характеристики сорта.

• • Тип куста: индетерминантный (высокорослый). В теплице вырастает до 1,7 м, в открытом грунте — около 1,4 м.
    Срок созревания: среднеспелый (около 110–120 дней).
  • Плоды крупные, плоскоокруглой формы, массой 300–600 г (при нормировке кистей могут достигать 1 кг).
  • Цвет: биколор — оранжево-желтый с яркими розово-красными разводами и «румянцем».
  • Вкус: очень сладкий, с фруктовыми нотками и почти полным отсутствием кислоты.
  • Рекомендуется вести куст в 1–2 стебля.
    Уход: обязательны пасынкование и надежная подвязка к опоре из-за тяжести плодов.

🧺 Урожайность.

• • Урожайность: высокая,  сорт отзывчив на подкормки (на бедных почвах урожай может снижаться).
    В среднем: 4–6 кг с одного куста.
    При интенсивном уходе: до 8–10 кг с куста (в теплицах).
  • На квадратный метр: около 12–15 кг (при посадке 3 растений на 1 м²).
    Формировка: максимальный урожай сорт выдает при ведении в 2 стебля. При 3-х стеблях плоды мельчают.
  • Подкормки: Томат Орешник красный — «гурман». Требует калия и фосфора в период налива плодов, иначе кисти могут быть неполными.
    Вес плодов: сорт берет массой. На нижней кисти плоды часто весят по 500–800 г, на верхних — 200–300 г.

📍 Плоды плотные, мясистые, не склонны к растрескиванию.
Главная ценность: этот томат считается «салатным» — его едят свежим, чтобы насладиться вкусом, или используют для приготовления густых, сладких соков и соусов.

👨‍🌾 Селекция.

• • Авторство: Сорт был выделен и стабилизирован американским коллекционером Джеффом Доусоном (Jeff Dawson).
  • Родительская линия: Считается, что он произошел от случайного перекрестного опыления в саду Доусона. Одной из родительских линий предположительно был знаменитый сорт Old German.
    Название: Назван в честь бабушки селекционера — Хейзел Мэй.
  • Относится к семейству биколоров (двуцветных томатов). Генетически в таких плодах заложено повышенное содержание сахаров и каротина, что делает их слаще обычных красных сортов.
  • Устойчивость: Селекция велась с упором на вкус и размер, поэтому сорт обладает средним иммунитетом к болезням. Он требует профилактики фитофтороза и кладоспориоза.

📍 Интересный факт: В процессе селекции ставилась задача получить «идеальный десертный томат», поэтому у Орешника очень тонкая кожица, характерная для старых семейных реликвий (Heirloom tomatoes).

Посмотрите аналоги и конкуренты томата «Орешник красный» (Hazel Mae) — это крупноплодные индетерминантные биколоры со сладким фруктовым вкусом и желто-розовой окраской.

1. 1. Томат Загадка природы. Самый популярный российский конкурент сибирской селекции. Обладает великолепным сладким вкусом и очень красивым срезом (желтый с розовой сердцевиной). В отличие от «Орешника», его семена гораздо проще найти в обычных садовых магазинах.
   2. Томат Король ананас. Аналогичный сорт по вкусовым качествам. Его мякоть имеет уникальный цитрусовый привкус. Сорт идеален для тех, кому в «Орешнике» не хватает легкого экзотического привкуса.
   3. Томат Малахитовая шкатулка. Не биколор (он изумрудно-желтый), но является главным конкурентом «Орешника» в категории «самый сладкий десертный вкус». Если вам важна именно сладость и дынная текстура мякоти, этот сорт станет отличной альтернативой.

Если вы сажали редкие сорта томатов, напишите отзыв. Это поможет другим купить лучшие семена. В нашем интернет магазине можно купить лучшие томаты мировой селекции.
Например сорт  Королевский фиолетовый, с помидорами оригинального цвета.