🟤 Томат Чёрный принц

📘 Описание. Томат Чёрный принц.

1. 1. Томат Чёрный принц — среднеспелый, высокорослый до 2 м, для открытого грунта, и пленочных теплиц. Достаточно редко страдает от фитофторы.
      Вес плодов 300г.
   2. Форма томатов плоскоокруглая, цвет темно бордовый, коричневый. Плоды обладают ярким вкусом, а также за счет экзотической окраски отлично смотрятся в салатах.

🔰 Основные характеристики.

1. 1. Тип куста индетерминантный, требует обязательного пасынкования и подвязки к опоре.
   2. Высота растения в среднем достигает 1,8–2,0 метров, в теплицах может вырастать до 2,3 метров.
   3. Срок созревания среднеспелый; первые плоды появляются через 110–115 дней после всходов.
   4. Плоды крупные, весом 200–300 грамм (иногда до 450 г), плоскоокруглой формы. Цвет варьируется от тёмно-красного до коричневого, шоколадного.
   5. Вкус очень сладкий, сочный, с насыщенным ароматом. Мякоть мясистая, сахаристая.

🍅 Особенности мякоти.

• • Консистенция мясистая, очень сочная и нежная.
  • Структура сахаристая на изломе, тающая во рту.
  •  Многокамерная структура с небольшим количеством семян.
  • Кожица очень тонкая, благодаря чему плод легко раскусывается, но из-за этого он склонен к растрескиванию при избытке влаги.

🧁 Вкусовые качества.

• • Баланс. Сорт обладает насыщенным десертным вкусом, где преобладает сладость.
  • Кислинка присутствует лишь легкая, едва заметная кислинка, которая гармонично дополняет сладость.
  • Аромат яркий, выраженный, классический томатный.
  • Особенность. Из-за высокого уровня антоцианов (пигментов, дающих темный цвет) вкус имеет характерный для черных томатов глубокий, слегка «пряный» оттенок.

🌿 Особенности выращивания.

• • Формирование: Рекомендуется вести куст в один стебель, своевременно удаляя все пасынки и нижние листья.
    Место посадки: «Томат Чёрный принц» Предпочитает солнечные, защищенные от ветра участки.
  • Требует минимум 6 часов прямого солнечного света в день для полноценного созревания.
  •  Подходит для выращивания как в открытом грунте (в южных регионах), так и в пленочных теплицах.
    Растения довольно засухоустойчивы благодаря глубокой корневой системе, избыток влаги может привести к растрескиванию плодов.

Чёрно-плодные томаты долгое время считались редкостью. «Сорт Чёрный принц» стал одним из первых доступных сортов с таким необычным окрасом, который обусловлен наличием антоцианов — мощных антиоксидантов. Огородники ценят его за то, что он сохраняет настоящий «старый» вкус помидора — сладкий, с легкими фруктовыми и пряными нотками.