Тыква Галеукс Дизайн. Описание.
Более правильное название — «Тыква Галеукс Из Эзина». Это средне ранний сорт. Срок созревания 95-100 дней. Оригинальное название — «Galeux D’ Eysines». Старинный Французский сорт, появившийся в конце 1800-х годов. Он назван в честь города Эйзин, где и был выведен.
Характеристика.
Оригинальные тыквы с кожицей персикового цвета. Покрыты крупными бородавками, которые становятся крупнее и в большем количестве по мере созревания плода.
Бородавки образуются из-за высокого содержания сахара в кожуре. По мере созревания сахара из мякоти просачиваются сквозь кожуру. И именно этот процесс вызывает уникальные вздутия или бородавчатые бугорки. По мере увеличения содержания сахара на поверхности тыквы появляется больше узлов, и тем слаще она становится.
Тыква Галеукс Дизайн плоскоокруглой формы. Мякоть оранжевого цвета, с насыщенным сладким вкусом и нежной текстурой. Идеально подходящей для домашней кулинарии, соусов и выпечки. Хорошо хранится ( 2-3 месяца ). Тыквы вырастают до 5-10 кг.
Тыква сорта Galeux d’Eysines содержит витамины А, С, калий и клетчатку. Её оранжевая мякоть также богата бета-каротином.
Во Франции эту разновидность также называют «суповой тыквой», так как обычно из нее готовят тыквенный суп.
Отзывы
Отзывов пока нет.