Томат Знаменитая клубника Миссис Шлаубах

📘 Томат Знаменитая клубника Миссис Шлаубах. Описание.

• Коллекционный сорт из США. Сорт томата мировой селекции. Розовые, сладкие помидоры весом 300 г. Сочная мякоть. Оригинальное название- mrs. Schlaubaugh’s famous strawberry. По срокам созревания-среднеспелый. В высоту достигает 1.8 метра. Рекомендуется выращивать в теплице. Формировать растение в 1-2 стебля. Урожайность средняя- до 4 кг. с куста.
• Крупные розовые помидоры в виде сердца с красивой гладкой поверхностью. Вес томатов до 500 г. Очень плотная мякоть с приятным мягким сладким вкусом и небольшой кислинкой. Плоды не растрескиваются, семян в них немного.

🍅 Характеристики сорта.

• Тип куста индетерминантный, высокорослый (1,8–2 метра).
• Куст имеет тонкое, изящное строение («поникшая» листва), свойственное многим сердцевидным сортам.
• Сроки созревания среднеспелый (около 110–120 дней от первых всходов).
• Условия выращивания: В средней полосе и прохладных регионах рекомендуется для теплиц; на юге отлично плодоносит в открытом грунте.
• Форма плодов — изящные, крупные, удлиненные сердца с мягкими гранями, по форме действительно напоминающие гигантские ягоды клубники.
• Вес плодов в среднем от 200 до 400 граммов. При хорошем уходе и нормировании завязей отдельные экземпляры могут достигать 600–900 граммов.
• Цвет насыщенный розово-малиновый (жемчужно-малиновый) без зеленого пятна у плодоножки при полном созревании.

🧁 Вкусовые качества и мякоть.

• Вкус превосходный, десертный, очень сладкий с едва заметной гармоничной кислинкой и приятным фруктовым ароматом. По отзывам огородников, максимальный вкус раскрывается, если дать томатам полностью вызреть на кусте.
• Мякоть густая, маслянистая, тающая во рту, практически без семян и сока («арбузная» структура). Семенных камер очень мало.

🥣 Применение.

«Томат Знаменитая клубника Миссис Шлаубах» идеально подходит для свежих салатов, нарезки и бутербродов. Из-за высокой плотности мякоти и сладости из него получаются великолепные густые соусы, пасты и соки.

🛒 Урожайность.

Урожайность томата «Знаменитая клубника Миссис Шлаубах» оценивается как высокая и стабильная, особенно для группы крупноплодных сердцевидных сортов.

• С одного куста в среднем 4–5 кг плодов при правильном уходе.
• С одного квадратного метра около 12–15 кг (при рекомендуемой посадке не более 3 кустов на 1 м²).
• Формирование. Сорт показывает максимальный результат, если вести его строго в 2 стебля в теплице. В регионах с коротким летом (Сибирь, Урал, Северо-Запад) лучше вести в 1 стебель, чтобы все завязавшиеся плоды успели набрать массу и вызреть.
• Температурный режим — как и многие сердцевидные томаты, при экстремальной жаре (выше +32°C) в теплице сорт может сбрасывать цветки. Проветривание и притенение сеткой помогут сохранить все завязи.

📦Хранение и дозаривание.

• Сорт относится к салатным, поэтому долго не хранится. Полностью спелые плоды сохраняют свежесть и плотность в течение 7–10 дней. После этого мякоть начинает терять маслянистость и становится излишне мягкой.
• Бурые (бланжевые) плоды. Срок хранения и дозаривания: 2–3 недели.Это идеальная стадия для съема. Такие томаты уже налились, получили от куста максимум сахаров, но еще остаются твердыми. Они дозариваются за 7–10 дней и после этого могут полежать еще около недели без потери вкусовых качеств.

💯 Достоинства сорта по отзывам садоводов.

Томат «Знаменитая клубника Миссис Шлаубах» заслужил исключительно высокие оценки у практикующих огородников и коллекционеров. Садоводы любят этот сорт за редкое сочетание выдающегося вкуса, эстетики и стабильного плодоношения.

1. Великолепный десертный вкус.
   Большинство садоводов ставят сорту высшую оценку за сладость мякоти, полное отсутствие пресности в спелом виде и выраженные фруктовые нотки.
2. «Арбузная» структура мякоти.
   Мякоть плотная, маслянистая, тающая во рту. На изломе она напоминает сахарный арбуз или мармелад.
3. Минимум семян.
   Плоды состоят из сплошного томатного «мяса». Семенные камеры мелкие, семян в них крайне мало, что ценится при приготовлении густых соусов.
4. Эффектный внешний вид.
   Изящные, ровные, крупные малиново-розовые сердца вытянутой формы украшают теплицу и отлично смотрятся на тарелке.
5. Устойчивость плодов к растрескиванию.
   В отличие от многих других тонкокожих сердцевидных сортов, «Миссис Шлаубах» редко растрескивается на кусте даже при резких перепадах влажности почвы.
6. Плотность.
   Садоводы часто отмечают приятный нюанс: плоды этого сорта весят ощутимо больше, чем кажется визуально, за счет высокой плотности мякоти без пустот.
7. Основная ценность томата.
   Стабильность результатов из года в год. Сорт демонстрирует отличную стрессоустойчивость: он продолжает активно завязывать плоды даже в прохладное, сырое лето или в периоды затяжной жары, когда другие крупноплодные индеты могут сбрасывать цветки.

👨‍🌾 Селекция и происхождение.

• Томат «Знаменитая клубника Миссис Шлаубах» (оригинальное название — Mrs. Schlaubaugh’s Famous Strawberry) относится к категории фамильных реликвий (heirloom tomatoes) и имеет североамериканские корни.
• Сорт назван в честь миссис Шлаубах (Mrs. Schlaubaugh), женщины, которая сохранила, стабилизировала и популяризировала эти семена. В мировую коллекцию редких томатов сорт вошел именно под её именем.

🌟 Похожие популярные сорта на сайте Славный Сад.

1. Томат Дедушкино Петушиное Перышко.
   Крупноплодный розовый сорт сердцевидной формы, также представленный в категории редких коллекционных томатов.
   Лежкость: Это один из немногих салатных сортов, обладающих феноменальной лежкостью — плоды, собранные в сентябре, могут сохраняться до декабря.
2. Томат Король Лондона.
   Известный крупноплодный сорт розовых томатов, который часто выбирают любители мясистых салатный видов.
   Имеет вкус, знакомый с детства — густой, насыщенный, с гармоничной томатной кислинкой. Он более универсален для тех, кто любит традиционные помидоры.
3. Томат Красный Волк.
   Несмотря на название, это розовый сердцевидный сорт( но бывает и с красным оттенком), популярный среди покупателей магазина.
   Часто описывается как «суперурожайный» сорт. В одной кисти может завязываться до 6–8 плодов.
4. Томат Польское гигантское сердце.
   Отличается очень крупными малиновыми плодами и считается редким сортом в коллекции.
   Вкус сладкий, сложный, ароматный.
   Вес 250-500 г.
5. Томат Шлатт.
   Представлен в категории сердцевидных томатов с плодами малинового цвета.
   «Шлатт» отличается стабильностью вкуса — он остается «очень хорошим» и сладким в течение всего лета. Садоводы отмечают его исключительную сладость, которая «выше всяких похвал».
   Выделяется идеальным товарным видом, не растрескивается и хорошо лежит после сбора.

Таблица для сравнения характеристик томатов.

В нашем интернет магазине можно купить коллекционные семена розовых и желтых сердцевидных томатов. Например сорт Оранжевая Клубника, с крупными помидорами желтого цвета.
Если вы сажали семена помидоров  Знаменитая клубника Миссис Шлаубах, то опишите достоинства и недостатки. Или оцените основные характеристики. Ваши отзывы помогут другим купить лучшие семена томатов.