🟤 Томат Трюфель Японский Черный

📘 Томат Трюфель Японский. Описание.

• Продолжение селекции томата Груша Черная. Среднеспелый сорт. Созревание плодов начинается через 100-115 дней после появления всходов.
• Интедерминантный, высокорослый-в теплице вырастает до 1.8 метра. Образуют на стебле 4-5 кистей, с 5-6 плодами в каждой. Формировать растение лучше в 2-3 стебля. Урожайность до 4 кг с куста.
• Помидоры коричневого цвета, грушевидные по форме, немного ребристые. Средний вес 100-140 грамм. Мякоть плотная, хорошего сладкого вкуса. Положительной характеристикой сорта является высокая завязываемость при неблагоприятных погодных условиях. А также возможность длительного хранения.
• Томат Трюфель Японский можно использовать как в свежем виде, так и в различных засолках. В общем замечательный сорт универсального применения!

🔰 Основные характеристики сорта.

• Тип куста индетерминантный (высокорослый), достигает 1,5–2 метров в высоту. Характеризуется крепким стеблем и листьями картофельного типа.
• Сроки созревания среднеспелый, от первых всходов до сбора урожая проходит 110–115 дней.
• Урожайность стабильно высокая, до 4 кг плодов с одного куста при правильной агротехнике.
• Устойчивость — обладает высоким иммунитетом к фитофторозу и температурным стрессам, плоды не растрескиваются.

🍅 Описание томатов.

• В одной кисти формируется по 5–6 плодов весом 100–150 граммов каждый.
• Томаты имеют выраженную форму трюфеля (груши) с легкой продольной ребристостью и плотной, глянцевой кожицей.
• Мякоть мясистая, очень плотная, без пустот. Вкус богатый, сладкий, с легкой пикантной кислинкой.

🌿 Особенности выращивания.

Формирование — куст обязательно требует подвязки к опоре и пасынкования. Наилучший результат дает ведение растения в 1–2 стебля.

Схема посадки — на 1 м² рекомендуется высаживать не более 3–4 растений.

Дозаривание — сорт идеально подходит для съема в зеленом виде в конце сезона. Плоды прекрасно дозревают в помещении и могут храниться в прохладном месте вплоть до Нового года, становясь со временем только слаще.

Применение — благодаря плотной текстуре томаты идеальны для цельноплодного консервирования, засолки, а также для свежих салатов.

👍 Ценность сорта по отзывам садоводов.

Огородники оценивают томат «Японский трюфель черный» очень высоко, часто называя его самым сладким и урожайным среди всей линейки «трюфелей».
Главная ценность сорта заключается в редком сочетании десертного вкуса, выдающейся лёжкости плодов и высокой устойчивости к фитофторе.

1. Превосходный сладкий вкус.
   Мякоть спелых плодов сахаристая, мясистая, практически без пустот и лишней водянистости. Большинство дачников отмечают насыщенный десертный вкус с фруктовыми нотками и полное отсутствие резкой кислинки.
2. Рекордная лёжкость и дозаривание.
   Это один из лучших сортов для хранения. Снятые в конце сезона зелеными или бурыми плоды отлично дозревают дома, не сморщиваясь и не теряя вкуса. Многие едят свежие домашние помидоры на Новый год.
3. Стабильная завязываемость плодов.
   Кусты уверенно вяжут кисти без пропусков даже в условиях неблагоприятного лета, резких перепадов температур или холодных ночей.
4. Идеальная форма для консервации.
   Прочная, плотная, но не жесткая кожица защищает томаты от растрескивания на кустах и при заливке кипятком. Небольшие «грушки» аккуратно и плотно укладываются в банки.
5. Повышенный иммунитет.
   Садоводы подтверждают, что сорт демонстрирует удивительную стойкость к опасным грибковым заболеваниям и практически «не подхватывает» фитофтороз.

---

👨‍🌾 Селекция и происхождение.

• Томат «Японский трюфель черный» — это сорт любительской российской селекции, получивший мировое признание благодаря отечественным селекционерам-энтузиастам.
• Изначально линейка «трюфелей» появилась на российском рынке благодаря отечественной селекционно-семеноводческой компании «Биотехника» (г. Санкт-Петербург), которая первой ввела эти семена в широкий оборот.
• Сорт стал известен далеко за пределами родины. На зарубежных англоязычных сайтах и у коллекционеров Европы и США он зарегистрирован под именами «Japanese Black Trifele» или «Russian Black Truffle».

---

🌟 Похожие популярные сорта на сайте Славный Сад.

На сайте «Славный Сад» представлено множество коллекционных и популярных сортов томатов, которые могут служить аналогами «Японского трюфеля черного» по форме, цвету или вкусовым качествам.

1. Томат Груша Синяя.
   Цвет красно-коричневый с фиолетовыми плечиками.
   Вкус гармоничный, сладкий в послевкусии.
   Вес 100-150 г.
2. Томат Контраст Фландрии.
   Коллекционная экзотика от Тома Вагнера с уникальной палитрой вкусов и цветов.
   Оригинальное сочетание антоциана (фиолетового пигмента) на плечиках с горчично-зеленой основной окраской.
   Вкус считается десертным, с выраженными фруктовыми нотками и отличным балансом сахара и кислоты. Зеленый гель внутри плода придает вкусу особую свежесть.
   Вес 100-200 г.
3. Томат Мармеладная Лампочка.
   У «Мармеладной лампочки» плоды темно-бордовые, часто с характерным «зеленым воротничком» (плечиками), который сохраняется даже при полной зрелости.
   Сорт оправдывает свое название необычной текстурой мякоти, напоминающей мармелад или зефир, и насыщенным фруктовым послевкусием.
   Вес 150 -250 г.
4. Томат Перуанский Мешочек.
   Формирует тяжелые кисти (по 6–8 штук) ярко-оранжевых «пузатых» грушек с легкой ребристостью.
   Мякоть сахаристая на разрезе, плотная, практически лишена лишней жидкости, что делает сорт идеальным для сушки, вяления и густых паст.
   Вкус сладкий, иногда с нотками манго и небольшой кислинкой.
   Вес 150-250 г.
5. Томат Фиолетовая Груша Брендивайн.
   Отличается более крупными плодами (до 300–400 г), которые могут иметь как грушевидную, так и плоскоокруглую форму с выраженной ребристостью.
   Славится своей «мармеладной» или «кремообразной» мякотью, которую часто сравнивают с нежным томатным маслом; семян в таких плодах очень мало.

• В нашем интернет магазине можно купить семена томатов редких и экзотических сортов необычной формы. Например интересный сорт Фиолетовая гордость Весселя.
• Если вы сажали семена помидоров  Черный Трюфель, то опишите достоинства и недостатки. Или оцените основные характеристики. Ваши отзывы помогут другим купить лучшие семена томатов. Если вам понравился этот сорт, поделитесь с друзьями!