📘 Томат Полуночный Рома. Описание.
Томат Черри Рома Миднайт или Томат Полуночный Рома — это коллекционный сорт томата. Оригинальное название Midnight Roma. Получен в университете штата Орегон. Его автор Джеймс Майерсом, который скрестил сорта: Indigo Rose и Oregon Star. Помидоры фиолетовые, тёмно розовые, почти черные. пряными нотками и мясистой текстурой, идеальный для консервирования, соусов и свежего потребления.
🍅 Томат Черри Рома Миднайт. Характеристика.
- Помидоры сливовидные, блестящие, весом 60-70 грамм. Цвет темно розовый, фиолетовый с антоцианом, который становится более насыщенным под солнцем.
- Вкус: Сладковатый, с приятными пряными и фруктовыми нотками. Также присутствует небольшая кислинка.
Плоды мясистые с толстыми стенками, с небольшим количеством семян. - Кусты среднерослые (1.2-1.5 м). Отдача урожая дружная. «Томат Полуночный Рома» формировать лучше в 3-4 стебля. Прекрасно подходит для соусов, пасты, консервирования и салатов.
- Из особенностей- это высокое содержание антоцианов, которые придают полезные антиоксидантные свойства.
💯 Достоинства сорта Томат Полуночный Рома.
Томат «Полуночный Рома» (Midnight Roma) успел завоевать репутацию одного из самых удачных и стабильных антоциановых сортов для заготовок.
Садоводы выделяют целый ряд его достоинств и реальную практическую ценность.
- Исключительная декоративность.
Садоводы единодушно называют этот томат настоящим украшением участка.
Глянцевые, практически черные на солнце плоды в процессе созревания приобретают насыщенные фиолетово-чернильные плечики и ярко-малиновый низ. На кустах такие кисти выглядят невероятно эффектно. - Дружное созревание.
Огородники подтверждают, что сорт полностью оправдывает задумку селекционеров — плоды в кистях завязываются и созревают практически одновременно.
Это очень удобно для тех, кто делает заготовки крупными партиями, так как не приходится собирать урожай «поштучно». - Отличная завязываемость и урожайность.
В отзывах отмечается, что кусты буквально «вяжут без пропусков» как в теплицах, так и в открытом грунте, формируя плотные, увесистые грозди (в среднем по 5–10 плодов).
Растения обладают крепким стеблем, способным надежно удерживать этот обильный урожай. - Высокий иммунитет к болезням.
Садоводы ценят «Полуночный Рома» за его выносливость к грибковым заболеваниям и общую стрессоустойчивость.
Сорт показывает себя гораздо более устойчивым по сравнению со многими классическими сливками. - Качество плодов и лежкость.
Кожица у плодов прочная, благодаря чему они совершенно не склонны к растрескиванию на кустах (даже при резких перепадах влажности почвы) и отлично переносят транспортировку и длительное хранение без потери товарного вида. - Идеальная текстура для переработки.
Садоводы хвалят структуру мякоти — она очень плотная, «мясистая», с минимальным количеством семенного геля и семян.
Стенки у томата толстые. При термической обработке соусы, пасты и кетчупы увариваются в несколько раз быстрее, получаясь густыми и концентрированными без долгого выпаривания лишней влаги. - Насыщенный вкус.
В отличие от традиционных технических сливок, которые часто ругают за пресный или «травянистый» вкус, «Полуночный Рома» удивляет дегустаторов.
Его характеризуют как приятно сладкий, сбалансированный, с тонкими пряными, а иногда легкими черничными или фруктовыми нотками в послевкусии.
❗ Как и большинство удлиненных томатов типа паста/слива, сорт из-за интенсивного завязывания плодов может быть чувствителен к нехватке кальция (вершинной гнили) в неблагоприятные периоды. Профилактическое внесение костной муки при посадке или своевременные кальциевые подкормки по листу полностью решают эту проблему.
Отзывы
Отзывов пока нет.