Томат Гном Каменистый ручей сердцевидный (Dwarf Stony Brook Heart) — это высокоурожайный сорт из серии «Dwarf Tomato Project», отличающийся декоративностью и классическим вкусом. Одним из его родителей является «Гном Золотое Сердце». Примечательно, что этот сорт один из немногих «гномов», сочетающих в себе одновременно сердцевидную форму и полосатый окрас.
Основные характеристики гнома.
Тип растения: Детерминантный, штамбовый. Куст компактный, мощный, с типичными для «гномов» морщинистыми листьями.
Высота: Обычно достигает около 1 метра.
Срок созревания: Среднеранний.
Внешний вид плодов: Красивой сердцевидной формы. Цвет ярко-алый (красный) с золотистыми или желтыми полосками-штрихами.
Масса плодов: В среднем от 200 до 300 граммов.
Урожайность высокая, обильная, в среднем 4 кг. с 1 растения
Вкусовые качества и применение.
Вкус: Классический томатный, сочный, с выраженной сладостью в послевкусии.
Мякоть: Нежная, мясистая и сочная.
Использование: Универсальное — подходит для свежих салатов, нарезки, приготовления густых соусов, паст и консервирования.
Особенности выращивания.
Место посадки: Подходит для открытого грунта, парников и теплиц.
Формирование: Как и большинство «гномов», требует минимального пасынкования (обычно только до первой цветочной кисти). Желательна подвязка к опоре из-за тяжести плодов.
Хранение: Сорт отличается хорошей лёжкостью без потери вкусовых качеств.
Существует также родственный сорт в этой серии — Гном Каменистый ручей крапчатый (Dwarf Stony Brook Speckled), который имеет округло-сливовидную форму вместо сердцевидной.
Происхождение сорта.
Родительская линия: Сорт произошел от скрещивания линий «Speckly» (Пятнистый) и «Dwarf Golden Heart» (Гном Золотое сердце). Эту гибридную линию в рамках проекта назвали «Stony» (Каменистый).
Авторство: Скрещивание провел Рэй Соут в 2015 году. В дальнейшей стабилизации и отборе признаков участвовали волонтеры проекта (включая Крейга Леулье, Сьюзан Оливерсон и других).
Разделение: В процессе селекции линия «Stony» дала несколько вариаций. Одной из них стал Dwarf Stony Brook Heart (сердцевидный), который официально представили в каталогах (Victory Seeds) около 2021 года.
Название: Название «Stony Brook» (Каменистый ручей) было выбрано участниками проекта для всей группы родственных сортов, полученных из этой линии.
Отзывы
Отзывов пока нет.