🟤 Томат Козула 24

📘 Томат Козула 24. Описание и характеристики.

• • Сорт селекционера из Польши Анна Янковски. Оригинальное название Kozula-24. Получен в результате отбора и скрещивания томатов Pink F1 и Copia. Куст высокорослый 1.5- 1.8 метра. Сроки созревания «томата Козула 24» средние. Урожайность с одного куста: в среднем 3,5–5 кг плодов при правильном уходе. С одного квадратного метра: около 10–12 кг/м² (при рекомендуемой посадке 3 куста на 1 м²).
  • Для томатов этого сорта характерно длительное плодоношение до осени. В кисти обычно завязывается 5-6 помидор оригинальной окраски. Цвет темно розовый, коричневый с зелеными полосками разводами. Средний вес 150-250 грамм.
  • Мякоть мясистая, сахаристая сочная с ярким и сильным ароматом. Мякоть бордовая, мясистая и сахаристая, семян небольшое количество. Вкус отличный, сладкий, сбалансированный, с фруктовыми нотками. Также присутствует кислинка. Причем более мягкий вкус может оказаться у немного недозревших томатов. Они отличаются более светлой окраской. Томат Козула 24 используется в салатах, разных видах нарезки и в другой кулинарной переработки.

👨‍🌾 Селекция и происхождение.

• • Сорт создала известная польская исследовательница и селекционер-любитель Анна Янковски (Anna Jankowski), более известная в мировом сообществе овощеводов под псевдонимом Kozula.
  • Анна на протяжении многих лет скрещивала лучшие мировые сорта томатов на своем участке в Польше. Целью ее работы было получение плодов с неповторимым экзотическим видом, устойчивостью к болезням и выдающимися вкусовыми качествами. Впервые широкой публике сорт Козула 24 был представлен в 2010 году.
  • Номер 24 в названии — это порядковый номер успешного кросс-скрещивания в селекционном журнале Анны. Данный гибрид был получен в результате скрещивания двух знаменитых сортов:

Гибрид Pink Ff — польская коммерческая теплично-розовая линия, которая передала гибриду высокую урожайность, устойчивость к заболеваниям и плотную текстуру плода.

Сорт Copia (Копия) — знаменитый американский двухцветный сорт (биколор), созданный Джеффом Доусоном. Именно от «Копии» сорт Козула 24 унаследовал свою яркую полосатую окраску, плоскоокруглую форму и сладкий десертный вкус с фруктовыми нотками.
На сайте есть родственная разновидность — «Томат Зеленая Копия» (Green Copia).

🎯 Цели селекции.

1. 1. Улучшение вкуса и текстуры (Десертные качества).
      Сорт получил насыщенный, очень сладкий вкус с фруктовым послевкусием и минимальным количеством кислинки. Мякоть стала маслянистой, тающей во рту, с малым количеством семян и сока.
   2. Экзотическая и товарная привлекательность.
      Благодаря генам американского сорта Copia, удалось получить сложный полосатый окрас. На тёмно-розовом фоне проступают золотисто-оливковые и зеленые полосы, что делает плод похожим на произведение искусства.
   3. Повышение урожайности и выносливости.
      Цель — Сделать экзотический томат неприхотливым, способным давать стабильный урожай в условиях прохладного европейского лета (климат Польши схож со средней полосой России).
      Результат — Использование в скрещивании сильной профессиональной линии Pink Ff позволило добиться высокой завязываемости плодов. Сорт успешно вяжет сложные кисти по 4–6 крупных плодов даже при резких перепадах температур.
   4. Плодоношение и лёжкость.
      Томат получил плотную, но не жесткую кожуру. Плоды не растрескиваются на кусте от избытка влаги и могут долго храниться после сбора, что является редкостью для крупных салатных сортов.

🌟 Похожие популярные сорта и аналоги.

На сайте  интернет-магазина «Славный Сад» представлен отличный выбор редких, экзотических и коллекционных сортов томатов.  Как сама селекционная линейка Анны Янковски (Козула), также есть известные прямые аналоги Козулы 24. Это крупные, полосатые, плоскоокруглые «бифштекс»-томаты с тёмной окраской и десертным вкусом.

1. 1. Томат «Полосатый шоколад» (Chocolate Stripes).
      Это самый близкий по характеристикам и внешнему виду аналог Козулы 24. Знаменитый американский сорт, который, как и Козула, имеет темную основу и яркие полосы.
      Сходство с Козулой 24. Индетерминантный куст (до 2 метров), плоскоокруглые крупные плоды (массой от 350 г до 500 г и более). Обладает невероятно сладким вкусом с фруктовым ароматом и мясистой, плотной мякотью.
      Отличие. Окраска чуть более темная — бордово-коричневая с частыми бронзово-зелеными и оранжевыми полосами. Плоды могут вырастать крупнее, чем у Козулы.
   2. Можно посмотреть «Томат Козула 125».
      Форма и вес — Оба сорта завязывают плоскоокруглые, крупные, мясистые плоды средней массой 200–300 граммов.
      Мякоть — Внутри оба томата имеют плотную, сочную, густо-вишневую (темно-бордовую) мякоть с малым количеством семян. Сроки созревания — Оба сорта являются среднеспелыми (созревают примерно за 110–115 дней).
      Различие. Вкус более глубокий, классический «томатный». Обладает сладко-пряным, насыщенным вкусом.
      Кожура умеренно плотная, но плоды чуть более сочные. Требуют своевременного сбора при созревании.
      Полосы частые, тонкие и контрастные. Они остаются темно-зелеными или приобретают легкий серебристый оттенок на темно-малиновом фоне.
   3. Томат «Ирландский полосатый» (Irish Stripes).
      Замечательный сорт американской селекции, который по своим параметрам очень близок к Козуле 24.
      Характеристики — Высота куста около 1,4 м (среднерослый тип). Срок созревания — среднеспелый. Плоды плоскоокруглые, средней массой 250 г. Внешний вид и вкус: Плоды красивого бордового цвета с четкими золотистыми полосками. Мякоть очень плотная, сахаристая и сладкая, с богатым десертным вкусом.
      Отличие от Козулы 24 — Куст чуть более компактный, его легче выращивать в невысоких теплицах. Полосы отливают золотом, а не оливково-зеленым тоном.