Томат Ананасный Сержант

Томат Ананасный Сержант. Описание.

Томат Ананасный Сержант — это коллекционный индетерминантный сорт томата, выведенный селекционером Софией Сааковой. Он относится к категории биколоров с антоцианом и ценится за декоративный вид и десертный вкус.

Основные характеристики.

Тип куста: Индетерминантный (высокорослый), достигает 1,6–2 метра в условиях теплицы. Куст стройный, с тонкими стеблями и сильнорассеченными листьями.
Срок созревания: Среднеспелый, среднеранний.
Плоды: Имеют красивую сердцевидную форму. Окраска представляет собой смесь желтых, оранжевых и малиновых оттенков с фиолетовыми «плечиками» (антоциановым напылением).
Вес помидор в среднем от 200 до 400 г, отдельные экземпляры могут достигать 600 г.
Вкус: Мякоть двухцветная, очень сладкая, с фруктовыми нотками и минимальным количеством семян.

Урожайность.

Высокая; сорт отличается хорошей завязываемостью плодов в кистях (до 5–6 штук) и длительным плодоношением до заморозков. С одного куста: в среднем можно собрать 3–4 кг плодов.

Из-за тонкого строения куста он занимает мало места, что даёт возможность высаживать растения чуть плотнее (до 3–4 кустов на 1 м²). «Томат Ананасный Сержант» обладает хорошим иммунитетом, что помогает сохранять урожай в условиях температурных стрессов.

Особенности выращивания.

Сорт рекомендуется формировать в 2-3 стебля для достижения оптимального урожая. Поскольку сорт находится в стадии стабилизации, возможны небольшие расщепления в характеристиках плодов.

Использование.

Томат Ананасный Сержант относится к десертным, салатным сортам.Поэтому его используют обычно в свежем виде.

Его едят просто так, как фрукт, благодаря очень сладкому вкусу с фруктовыми (ананасовыми) нотками и маслянистой мякоти.
Сорт — яркий биколор (желто-оранжевый с малиновыми разводами и фиолетовыми плечиками) делает его украшением любого салата. В нарезке помидоы выглядят очень эффектно.
Из помидоров  получается замечательный  сладкий сок необычного оранжево-розового оттенка. Также подойдёт для приготовления  соусов, где важен оригинальный вкус и цвет.
Холодные закуски: Плотная, не водянистая мякоть позволяет использовать его для нарезки на бутерброды — дольки хорошо держат форму.

Разновидности.
Существует также линия Ананасный Сержант Румяный, которая отличается более яркой жёлтой, оранжевой окраской плодов и не таким сильным антоциановым окрасом.