🍓 Томат Клубничное дерево. Описание.
- Редкий среднеспелый, индетерминантный, высокорослый сорт. В средней полосе рекомендуется выращивать в теплицах. А в южных регионах можно сажать в открытом грунте. Формируют растение в 1-2 стебля. На одном кусте образуется 5-8 кистей. А в каждой кисти 5-7 помидоров.
- Помидоры выростают невероятно красивыми — аккуратной сердцевидной формы, по виду реально напоминают крупную клубнику. Цвет у них глубокий, тёмно-красный. По размеру все как на подбор — в среднем около 150 грамм, очень удобный формат.
- Мякоть у этих помидоров довольно плотная, но при этом сочная и очень вкусная, с хорошим балансом. Огромный плюс — за все время ни один томат не растрескался на кусту, даже в дождливые дни. Сорт оказался очень удобным: без проблем переносит транспортировку в ящиках с дачи, отлично хранится и замечательно дозревает в комнатных условиях, не дряхлея.
- Этот сорт успешно противостоит неблагоприяным условиям выращивания. По отзывам садоводов устойчив к вирусу табачной мозаики, бурой пятнистости (кладоспориозу) и вертициллезному увяданию. Показывает высокую урожайность. С 1 кв.метра собирают до 12 кг. помидоров.
🔰 Характеристики сорта.
- Тип куста индетерминантный (высокорослый), достигает высоты до 2 метров. Из-за укороченных междоузлий мощные кисти созревают близко друг к другу, делая куст похожим на маленькое нарядное дерево.
- Сроки созревания среднеранний, плоды начинают поспевать через 112–115 дней после появления первых всходов.
- Урожайность высокая — при правильном уходе в теплицах собирают до 12 кг с 1 кв. метра (около 5–6 кг с одного куста).
- Томаты ярко-красного цвета, плотные и мясные, средним весом 200–250 граммов. На одной кисти одновременно завязывается по 5–7 плодов.
- Вкус и лежкость. Помидоры сладкие, с классическим томатным ароматом. Они хорошо дозариваются в домашних условиях и долго хранятся без потери товарного вида.
🍩 Вкусовые качества и свойства мякоти.
Мякоть томата «Клубничное дерево» отличается высокой плотностью, мясистостью и умеренной сочностью. При разрезе она не растекается, хорошо держит форму и имеет минимальное количество свободной жидкости и семян, что характерно для большинства сердцевидных сортов.
- Классический томатный вкус — сорт обладает традиционным, ярко выраженным помидорным ароматом и гармоничным вкусом с приятной текстурой.
- Сладкое послевкусие — помидоры накапливают достаточное количество сахаров, поэтому в них отсутствует резкая кислинка.
- Универсальность — плотная и сочная мякоть делает этот томат идеальным как для употребления в свежем виде (в салатах и нарезках), так и для цельноплодного консервирования, приготовления густых соусов или вяления.
- Высокая плотность — благодаря прочной внутренней структуре помидоры не становятся мягкими или «ватными» при полном созревании.
- Отличная лёжкость — плотная мякоть позволяет томатам долго храниться в комнатных условиях и созревать после съема с куста без потери товарного вида.
- Стойкость к растрескиванию — томаты хорошо переносят избыток влаги и не лопаются на кустах, а также идеально держат форму при нарезке.
- Транспортабельность — помидоры без проблем переносят перевозку на дальние расстояния, не мнутся и не текут в дороге.
🚿 Урожайность и выращивание.
Урожайность томата «Клубничное дерево» является одним из его главных достоинств и составляет до 4–5 кг с одного куста или до 10–12 кг с 1 кв. метра при выращивании в условиях теплицы.
Сорт отличается стабильным плодоношением даже в условиях прохладного сибирского лета.
- Формирование куста — наилучшие результаты сорт показывает при ведении в 1 или 2 стебля.
Если запустить куст и не удалять пасынки, плоды станут мелкими, а общая масса урожая резко снизится. - Схема посадки — на 1 кв. метре рекомендуется размещать не более 3 растений. Загущение посадок приводит к дефициту света и питания, из-за чего нижние кисти могут сбрасывать завязи.
- Плодоношение у этого сорта растянутое. Кисти созревают поочередно — снизу вверх. На одной кисти одновременно наливается от 5 до 7 крупных плодов.
- Чтобы ускорить созревание верхних ярусов, опытные огородники рекомендуют снимать нижние томаты в стадии бланжевой (полузрелой) спелости — они отлично дозариваются в домашних условиях, не теряя своих вкусовых качеств.
📦 Срок хранения и дозаривания.
Срок дозаривания: зеленые и бланжевые (бурые) плоды полностью созревают в помещении за 10–14 дней (при температуре +20…+24 °C).
Срок хранения спелых томатов: полностью созревшие на кусте или дозаренные плоды сохраняют свежесть, плотность и товарный вид в течение 2–3 недель (в прохладном месте при +12…+15 °C).
Общий период потребления: собирая томаты в разной стадии спелости в конце августа, вы сможете сохранить их свежими вплоть до конца октября.
👍 Достоинства сорта по отзывам садоводов.
Главная ценность томата «Клубничное дерево» заключается в сочетании высокой урожайности, товарного вида плодов и хорошей лёжкости. Большинство садоводов сходятся во мнении, что сорт полностью оправдывает заявленные селекционерами характеристики.
- Высокие декоративные качества куста.
Огородники отмечают, что за счет укороченных междоузлий мощные двухметровые растения, увешанные плотными гроздьями сердцевидных плодов, выглядят в теплице очень эстетично и необычно. - Идеальная калибровка и товарный вид.
Плоды в кистях созревают ровными, аккуратными, «один к одному». Ярко-красный цвет и форма крупной клубники делают их отличным украшением для свежих нарезок. - Длительная лёжкость.
Это одно из главных преимуществ, упоминаемых на форумах. Снятые зелеными или бурыми в конце лета томаты прекрасно дозариваются в коробках на подоконнике и могут без потери вкуса лежать вплоть до ноября. - Плотная мякоть без пустот.
Внутри томата практически нет водянистых камер, мякоть мясистая, сахаристая на изломе, консистенцией слегка напоминающая спелую дыню. На срезе отсутствует жесткий белый стержень. - Стойкость к погодным капризам.
Сорт сибирской селекции отлично переносит перепады температур и продолжает стабильно завязывать кисти даже в дождливое или прохладное лето.
👨🌾 Селекция и происхождение.
- Томат «Клубничное дерево» — это достижение сибирской селекции, созданное специалистами известной научно-производственной агрофирмы «Сибирский сад» (г. Новосибирск). Сорт был впервые представлен на рынке семян как новинка в 2015 году.
- В ходе селекционной работы ученым удалось закрепить несколько уникальных генетических признаков:
- Укороченные междоузлия — это чисто селекционная особенность. Кисти растения закладываются очень близко друг к другу. Из-за этого мощный двухметровый куст приобретает компактный вид и визуально напоминает деревце, густо усыпанное плодами.
- Климатическая адаптация — сорт создавался в условиях сурового сибирского климата, благодаря чему он получил природную устойчивость к резким суточным перепадам температур и способность завязывать плоды даже в сырое и холодное лето.
🌟 Популярные сорта и аналоги на сайте Славный Сад.
На сайте «Славный Сад» представлен широкий ассортимент коллекционных и редких томатов, многие из которых по форме плодов и характеристикам куста схожи с сортом «Клубничное дерево». Эти аналоги объединяет сердцевидная форма, мясистость и высокая урожайность.
- Томат Знаменитая клубника Миссис Шлаубах (Mrs. Schlaubach’s Famous Strawberry).
Рейтинговый сорт, входящий в число самых продаваемых товаров магазина.
Плоды крупные, сердцевидные, малинового цвета, обладают насыщенным сладким вкусом и мясистой мякотью. - Томат Немецкая оранжевая клубника (German Orange Strawberry).
Прямой аналог по форме, но с ярким оранжевым окрасом. Ценится за десертный вкус практически без кислоты и малое количество семян.
В нашем интернет магазине можно купить семена томатов редких и экзотических сортов поштучно. Например сорт Большая малина, с помидорами оригинального цвета.
Если вы сажали семена помидоров Клубничное дерево, то опишите достоинства и недостатки. Или оцените основные характеристики. Ваши отзывы помогут другим купить лучшие семена томатов.







Людмила –
💝 Томат полностью соответствует своему названию! Помидорки очень красивой сердцевидной формы, похожи на клубнику.
Мякоть плотная, мясистая, но сочная и очень вкусная.
Снимала часть урожая зелеными — отлично дозревают дома на подоконнике.