Томат Делишес

Томат Делишес. Описание.

Среднеспелый сорт, высокорослый до 1.7 м. Формировать в 2-3 стебля. Плоды плоскоокруглые, слегка ребристые.
Помидоры красного цвета, весом 400-500 гр., и даже больше до 1 кг. Мякоть плотная, зернистая, сладкая и мясистая.

Томат Делишес (Delicious) — это легендарный крупноплодный сорт американской селекции, известный прежде всего своим выдающимся вкусом и способностью давать гигантские плоды. Именно этот сорт в 1986 году попал в Книгу рекордов Гиннесса, когда садовод из Оклахомы вырастил помидор весом 3,51 кг.

Основные характеристики сорта.
Тип растения: Индетерминантное (высокорослое). Кусты мощные, в теплице достигают высоты 1,8–2 метров.
Срок созревания: Среднеспелый. Период от всходов до первого урожая составляет 110–120 дней.
Плоды: Большие «бифштексы» плоскоокруглой формы.
Цвет: Насыщенный красный (существуют также вариации «Делишес Розовый»).
Масса: Средний вес плодов — 400–500 г, но при правильной агротехнике они легко достигают 1–1,5 кг.
Вкус и мякоть: Мякоть плотная, мясистая, почти без семян, с классическим сладким «томатным» вкусом и ароматом.

Урожайность.
С одного куста: В среднем растение дает от 8 до 10 кг плодов за сезон. При идеальных тепличных условиях и интенсивном питании этот показатель может быть выше.
С квадратного метра: При стандартной схеме посадки (3 растения на 1 м²) урожайность составляет примерно 15–20 кг.
При ведении в 1 стебель плодов меньше, но они достигают рекордных размеров (от 600 г до 1,5 кг).
При формировании в 2–3 стебля общее количество плодов увеличивается, что повышает суммарный вес урожая с куста, хотя средний размер отдельного томата становится меньше (400–600 г).

Особенности выращивания.
Грунт: Рекомендуется для выращивания в теплицах, но в южных регионах отлично плодоносит и в открытом грунте.
Формирование: Куст требует обязательного пасынкования и подвязки к опоре. Для получения максимально крупных плодов растение ведут в один стебель, для высокой урожайности — в 2–3 стебля.
Устойчивость: Сорт считается неприхотливым, выносливым и устойчивым к большинству заболеваний томатов, включая растрескивание.

Назначение.
Благодаря своим вкусовым качествам «Делишес» считается эталонным салатным сортом. Также он идеально подходит для приготовления густых соков, паст, кетчупов и соусов.