Томат Король Лондона

Томат Король Лондона. Характеристика.

Тип куста. Индетерминантный (высокорослый).
Высота растения 100–150 см в открытом грунте, до 180–200 см в теплице.
Срок созревания. Томат Король Лондона Среднеранний , среднеспелый (105–120 дней от всходов).
Форма томатов красивая сердцевидная.
Цвет зрелого плода малиново-розовый или малиново-красный.
Вес плодов от 300–600 г до 1 кг (при нормировании завязей).
Урожайность высокая, в среднем 5–10 кг с одного куста.
Назначение — Свежее потребление, салаты, соки, пасты.

Вкус и мякоть.

Томат «Король Лондона» ценится огородниками именно за свои выдающиеся вкусовые качества и структуру плода. Его часто называют эталоном салатного крупноплодного томата.

• • Текстура плотная, мясистая, сахаристая и «арбузная» на изломе.
  • Структура многокамерная, но семенные гнезда очень маленькие.
  • Особенность. Семян и свободной жидкости в плодах крайне мало — внутри практически сплошное томатное «мясо».
  • Кожица: тонкая, нежная, легко съедаемая, но из-за этого плоды требуют аккуратности при транспортировке.
  • Вкус насыщенный, ярко выраженный томатный, с с преобладанием сладости.
  • Кислинка: присутствует, но она очень тонкая, гармоничная, благородная и лишь подчеркивает общую сладость.
  • Аромат: сильный, классический, «как в детстве» или «с бабушкиной грядки».

Благодаря такому сочетанию сорт идеально подходит для употребления в свежем виде прямо с куста, нарезки в летние салаты, а также для приготовления густых, сладких соков, соусов и пюре без лишней водянистости.