🍅 Томат Дед Иван

📘 Томат Дед Иван. Описание и характеристики.

• • Сорт среднеспелый. Урожай можно собирать через 110 дней после появления всходов. Растение довольно высокорослое. В теплице вырастает до 1.7 м.
  • Помидоры плоско округлой формы. Цвет плодов розовый. а их вес может достигать 500 грамм. Но  в среднем около 300 грамм.
  • Мякоть мясистая, плотная, «тающая» во рту, очень сладкая, с низким количеством семян (семенные камеры маленькие).
  • Применяется в основном в свежем виде. Формировать растение желательно в 1-2 стебля.

🧁 Вкусовые качества и свойства мякоти.

Мякоть томата «Дед Иван» — это главное достоинство сорта. Огородники ценят этот сорт за классический вкус «бабушкиных» садовых помидоров.

• • Вкус ярко выраженный сладкий.
  • Кислинка практически отсутствует, едва заметна.
  • Аромат насыщенный, глубокий, классический томатный.
  • Структура мякоти плотная, мясистая, сахаристая на изломе.
  • Консистенция «тающая» во рту, с минимальным количеством сока.
  • Семенные камеры мелкие, семян внутри плода очень мало.
  • Кожица тонкая, но прочная, легко жуётся и съедается.

🛒 Урожайность.

• • С одного куста: в среднем 4–6 кг спелых плодов.
    С одного квадратного метра: около 12–15 кг/м² томатов (при рекомендуемой посадке 3 куста на 1 м²).
  • Стабильность. Сорт устойчив к температурным перепадам, поэтому завязывает плоды как в прохладное лето, так и в сильную жару.
  • Формирование: для получения крупных плодов рекомендуется формировать куст в 1–2 стебля, обязательно удаляя лишние пасынки.
    При правильном уходе этот сорт стабильно плодоносит до самой осени.

👨‍🌾 Селекция.

Томат «Дед Иван» является сортом народной селекции. Это значит, что у него нет официального авторства, а в Государственный реестр селекционных достижений РФ он не внесен.
Цель выведения: Приоритет отдавался исключительно вкусовым качествам и мясистости («коллекционный» вкус из детства), а не жестким коммерческим критериям вроде идеальной лёжкости для транспортировки или одновременного промышленного созревания.

🌟 Похожие популярные сорта и аналоги.

На сайте интернет-магазина «Славный Сад» представлен широкий ассортимент редких, любительских и коллекционных крупноплодных томатов. В качестве альтернативы или дополнения к сорту «Дед Иван» (который относится к среднеспелым, розовым, мясистым индетерминантным биф-томатам) можно посмотреть аналогичные позиции по типу куста, цвету и вкусовым качествам мякоти.

1. 1. Сорт ⁠Абхазия розовая.
      Мощный индетерминантный куст (1,5–1,8 м) со среднеспелым сроком созревания. Плоды крупные, розово-малиновые, собранные в плотные кисти. Обладают отличным сладким вкусом и мясистой структурой.⁠
   2. Сорт Большой Бренди (Big Brandy).
      Классический розовый биф-томат для теплиц высотой до 1,8 м. Плоды плоскоокруглые, ребристые, массой от 500 г до 1 кг. Мякоть многокамерная, очень ароматная, сладкая и содержит крайне мало семян.
   3. Томат Микадо розовый.
      Высокорослый (до 1,8 м) среднеспелый сорт с картофельным типом листа. Крупные розовые плоды весом около 250–400 г ценятся за гармоничный, классический десертный вкус и высокую сахаристость мякоти.
   4. Томат ⁠Джаз розовый (Jazz Pink).
      Экзотический вариант любительского крупноплодного сорта. Куст до 1,8 м, плоды округлые, весом до 600 г. Мякоть очень мясистая, но внешне сорт отличается нарядными оранжевыми полосками по розовому фону.

В нашем интернет магазине можно купить семена томатов редких и экзотических сортов поштучно. На пример узбекский сорт крупных розовых томатов- Юсуповский.

Если вы сажали семена помидоров  Дед Иван, то опишите достоинства и недостатки. Или оцените основные характеристики. Ваши отзывы помогут другим купить лучшие семена томатов.